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2019-05-09
盒馬鮮生(shēng)即将迎來(lái)開(kλ₩↑āi)業(yè)至今的(de)首次關店( •diàn)。
4月(yuè)30日(rì),有(yǒu) '媒體(tǐ)報(bào)道(dào)盒馬鮮生(shēngπ£♦)将于5月(yuè)31日(rì)關閉位于蘇州昆山(shān)"§吾悅廣場(chǎng)的(de)門(mé☆↑★n)店(diàn)。随後,官方也(yě)證實了(le)該消息βΩ,這(zhè)是(shì)盒馬鮮生(shēng)開(kāi)業(yè)三年(n• ↑£ián)來(lái),首次關店(diàn)。
這(zhè)是(shì)一(yī)次偶然的(de)水(shuǐ)"★"¥土(tǔ)不(bù)服,還(hái)是(shì)新零售進入調整期的§®(de)預兆?
過去(qù)三年(nián),新零售可(kě)謂快(kuài)馬加鞭、迅猛落地 '(dì)。業(yè)界稱謂的(de)“新零售四少∏×→(shǎo)”——盒馬鮮生(shēng)、蘇鮮生(shēng)δ≥、超級物(wù)種、7FRESH,也(yě)一(yī) 直不(bù)停在全國(guó)衆多(duō)一(yī)、♦γ二線城(chéng)市(shì)跑馬圈地(dì),頻(♥¶'pín)頻(pín)開(kāi)店(diàn)。
新零售,産生(shēng)了(le)衆多(duō)嶄新的(de)零售業(y≈λβè)态和(hé)品牌,也(yě)裹挾著(zh↑★↓e)傳統零售企業(yè)一(yī)同在懵懵懂(dǒng)懂"☆★>(dǒng)中蒙眼狂奔。其中,盒馬鮮生(shēng)、超級物(wù£↕)種更被媒體(tǐ)稱為(wèi)新零售'★↔領域的(de)标杆與典範。
但(dàn)是(shì),狂奔後的(de)副作(zuò)用(yòng)也(yěΩ₽)随之到(dào)來(lái)。近(jìn)來(lái)除了(✘∞le)盒馬鮮生(shēng)在擴張三年(nián)後首次宣布關店(diàn)以≠>外(wài),京東(dōng)7FRESH的(de)開(α€∞εkāi)店(diàn)速度也(yě)一(yī)再放(fà'φng)緩。永輝旗下(xià)超級物(wù)種則被爆虧↓π損達10億元,業(yè)務已經被剝離(lí)出永輝的(÷∑∏®de)财報(bào)。
由于快(kuài)速擴張,管理(lǐ)和(héλ≈)人(rén)力資源完全跟不(bù)上(shàng)開λ•£☆(kāi)店(diàn)速度,盒馬團隊甚至在去(qù)年(nián)的(de)♣年(nián)底,領到(dào)了(le)阿裡(lǐ)組織部大(dà)會'≥(huì)頒發的(de)“爛草(cǎo)莓獎∞✘”。諸多(duō)新零售品牌食品過期、烹饪品質差的(de)負面新聞₩←δ,也(yě)讓很(hěn)多(duō)嘗鮮者感到(dào)一(yī)絲怯'₩意。
實際上(shàng),這(zhè)并非是(shì)一( Ω☆φyī)件(jiàn)壞事(shì),新零售的(↓☆β★de)過度加速勢必會(huì)在狂奔中迎來(lái)“₹φ∑₩反思潮”。在接受媒體(tǐ)采訪時(shí),盒馬鮮生÷✔(shēng)CEO侯毅對(duì)于關店(diàn)的(d£ e)問(wèn)題并不(bù)掩蓋,他(tā¶♦♥)對(duì)此表示:做(zuò)了(le)三年(nián)λ$β盒馬之後,零售填坑之戰,就(jiù)是(shì)要(yào)回到(dào)零售 ₹業(yè)的(de)本質、回到(dào)定位理(lǐ)論、回到¶δ•(dào)品類規劃、回到(dào)價格策略、回到(dào)精準★ 營銷上(shàng)。這(zhè)些(xiē)理(lǐ)論不(bù)管是¥>≈±(shì)做(zuò)電(diàn)商也(yě)好(hǎo),做(zuò)線↔β£下(xià)也(yě)好(hǎo),做(zuò)新零售也(yě)好(♠±₹hǎo),都(dōu)要(yào)走回到(dào)原點。
那(nà)麽,對(duì)于一(yī)些®←(xiē)普通(tōng)消費(fèi)↔ 而言,這(zhè)三年(nián)與新零售共同經曆了™→"∞(le)一(yī)段從(cóng)好(hǎo)奇到(dào)審γ•視(shì)的(de)過程,他(tā)們的(de)消費(fèi₩)觀念和(hé)體(tǐ)驗又(yòu)發生(shēng)了(le)哪些(×α≤&xiē)變化(huà)?面對(duì)新零售的(de)潮起潮落↕γ£,在普通(tōng)消費(fèi)者心裡(lǐ)又(yòu)λ↓會(huì)有(yǒu)哪些(xiē)感受?我們從(cóng)特區(q↕φ ū)深圳,開(kāi)始了(le)這(zhè)段“閑聊”新零✘←•π售的(de)旅程。
新鮮勁兒(ér)過了(le),平常心處之
“我隻敢買混合沙拉吃(chī),其他(tā)的(de)都(dōu)吃( ≤δ chī)不(bù)起,哈哈。”
在盒馬鮮生(shēng)深圳市(shì)益田→↔廣場(chǎng)店(diàn),懂(dǒng)懂(dǒng)筆 ₹ (bǐ)記和(hé)正在享用(yòng)午餐的(de)李小(xiǎo)₽÷姐(jiě)與同事(shì)攀談起來(lá>≈∑i)。她(tā)告訴懂(dǒng)懂(dǒn♣∑®g)筆(bǐ)記,由于公司就(jiù)在附近(jìn®♦)大(dà)中華,因此,工(gōng)作(zuò)日(rì)的(de)中午,•δε♣她(tā)與同事(shì)常常會(huì)在這(zhè)家≠☆<(jiā)盒馬鮮門(mén)店(diàn)生(±↓σshēng)吃(chī)午餐。
當天中午,她(tā)購(gòu)買了(le)一(yī)σ£πα盒标價為(wèi)21.9元的(de)混合沙拉作(zuò)為(wèi)午餐。φ₹∏與叫外(wài)賣花(huā)費(fèi)25÷≥元相(xiàng)比,在盒馬吃(chī)午餐雖然省不(≈"bù)了(le)多(duō)少(shǎo÷&)錢(qián),但(dàn)沙拉蔬果的(de)份量明(mín®≠£g)顯多(duō)了(le)不(bù)少(★•shǎo)。
“除非一(yī)起來(lái)吃(chī)午∞'飯的(de)同事(shì)多(duō),不(bù)然可(k™™'★ě)點不(bù)起現(xiàn)做(zuò)的(d∞↓₽e)海(hǎi)鮮、牛扒了(le)。”李∏λ★☆小(xiǎo)姐(jiě)笑(xiào)著(zhe)表示,最初,盒馬剛落戶深圳÷↕,她(tā)就(jiù)拉著(zhe)家(jiā¥λΩ)人(rén)、朋(péng)友(yǒu)前去(qù)嘗鮮。盡管首©↓₽ 家(jiā)門(mén)店(diàn)開(kāi)在寶安福永臨近(j∏ ™ìn)機(jī)場(chǎng)的(de)偏遠(yu↕←÷☆ǎn)地(dì)方,但(dàn)實惠的(de)價格,新奇的(de)購>∏$≈(gòu)物(wù)體(tǐ)驗,新鮮的(de)食§♠©₹材現(xiàn)做(zuò)方式,還(hái)是(λ€shì)吸引了(le)家(jiā)在福田的(de₹∞)她(tā)驅車(chē)前往。
“那(nà)時(shí)候,海(hǎi)鮮、牛扒≤這(zhè)些(xiē)生(shēng)鮮食材真的(de)很(hěn)便宜,現ε∏"(xiàn)點現(xiàn)做(zuò),吃(chī)著(z Ω÷he)踏實。”她(tā)回憶道(dào),那(nà)時(shí)和(£₩hé)父母在盒馬鮮生(shēng)吃(chī)一(yī)頓海(hǎi)鮮↓>、牛扒、三文(wén)魚刺身(shēn),感覺肚子(¥&β×zǐ)快(kuài)“撐破”了(le),最終消費<≠↔ε(fèi)也(yě)不(bù)到(dào)♠≤三百元。
“如(rú)今光(guāng)是(shì) ¶♣帝王蟹,一(yī)隻都(dōu)快(kuài)三百元了←♠(le)。如(rú)果現(xiàn)場(chǎng)加工(gōng)食用(γ§♣★yòng),還(hái)需另外(wài)支付加工(gōng)費(↓∏±fèi)用(yòng)。”她(tā)本以為(wèi)在關內(n©↓$èi)、中心區(qū)的(de)盒馬店(diàn)λ♣ ,是(shì)因為(wèi)租金(jīn$× )、人(rén)工(gōng)、運輸成本高(gāo)等因素,導緻食材價格偏✘₹←貴。因此,李小(xiǎo)姐(jiě)與λ∏ 家(jiā)人(rén)專程驅車(chē)前往≤ε¶←過關外(wài)、郊區(qū)的(de)門(mén)店(diàn)'γδ,想看(kàn)看(kàn)生(shēng)鮮食材φ↕♦是(shì)否相(xiàng)對(duì)便宜,去(qù)過βφ≥之後才發現(xiàn)并無二緻。
“一(yī)開(kāi)始超級物(wù)種(的(de)生(shēn& ∏g)鮮)也(yě)很(hěn)實惠,不(bù)過現(xiàn)在都(dōu)變¶∞≤貴了(le),有(yǒu)的(de)(生(shēng)鮮₹✔)比盒馬相(xiàng)還(hái)要(←£© yào)貴點兒(ér)。”李小(xiǎo)姐(jiě)的(de)同事←Ω"(shì)張先生(shēng)也(yě)在交談中表示,一(yī)年≈ε"(nián)多(duō)前超級物(wù)種華強北(běi)店(diàγ γδn)開(kāi)業(yè)時(shí),他(tā)和(hé)家(jiā)人(r₩₹én)早早就(jiù)去(qù)體(tǐ)驗了(le)。他(tā) λ¶記得(de)一(yī)開(kāi)始鮮活面包蟹的(de)促銷價大(™≈dà)概是(shì)99元/隻,在現(xiàn)場(chǎng)加工(g≠±ōng)食用(yòng),總體(tǐ)算(su€₽€≥àn)下(xià)來(lái)也(yě)才120元左右。如(r★₹≈ú)今超級物(wù)種的(de)面包蟹價格是(shì)149元/斤,按₩ ™照(zhào)一(yī)隻面包蟹兩斤計(jì)算(suàn)将近(jìn♣α∑)300元,“漲價後基本上(shàng)沒再πα買過了(le)。”
補貼、促銷、優惠不(bù)可(kě)能(néng)永遠♦♠☆(yuǎn)存在,一(yī)旦進入正常經營,顧客的∞ (de)熱(rè)情自(zì)然會(huì)漸漸消退。
“這(zhè)樣的(de)價格,和(hé)羅湖(hú≈σ>)區(qū)曬布的(de)海(hǎi)産市(shì)場(chǎng)相α&(xiàng)比,的(de)确沒有(yǒu)什(shén®♦)麽優勢。”張先生(shēng)感覺,無論是(s∞≤hì)盒馬鮮生(shēng)還(hái)是(shì)超級物(wù)種φ®←,日(rì)用(yòng)商品的(de)價格價格都(dōu)相(•Ωxiàng)對(duì)穩定。然而生(shēng)鮮食材的(de)價格,卻是∑≤÷(shì)一(yī)段時(shí)間(jiān)不(bù)見(jiàn)就β☆•©(jiù)會(huì)漲一(yī)漲。如(rπ☆≤πú)今,無論是(shì)生(shēng)猛海(hǎ≈i)鮮還(hái)是(shì)新鮮肉扒,他(tā)都(dōu)隻敢在門₹γ≥★(mén)店(diàn)推出優惠活動時(shí)才會(δ&huì)鼓足“勇氣”剁手。
張先生(shēng)告訴懂(dǒng)懂(dǒng)筆(bǐ)記φδ,作(zuò)為(wèi)深圳最早體(tǐ)♥₽§驗新零售物(wù)種的(de)“吃(chī)貨級”φ×消費(fèi)者,如(rú)今吸引他(tā)在上(shσ☆àng)述兩家(jiā)門(mén)店(diàn)消費(fèi₹"★¥)的(de)理(lǐ)由,僅僅是(shì)方•λ☆便:“逛逛街(jiē)順便吃(chī)頓飯,飯後不(bù)用(yòng)洗碗±¶¶的(de)感覺還(hái)是(shì)挺不(bù)錯(cuò)的(d≈♥•e)。”
在深圳幾家(jiā)盒馬鮮生(shēng)、超級物↔™(wù)種的(de)門(mén)店(diàn)走"☆€訪過程中,懂(dǒng)懂(dǒng)筆(bǐ)記發現(x÷βiàn)有(yǒu)超過八成前來(lái)消費(fèi)的(de)顧客,都(δσdōu)感覺新零售的(de)生(shēng)鮮食材在近(jìn)兩♣β年(nián)陸續上(shàng)漲;隻∞φ§有(yǒu)一(yī)成多(duō)的(de)用(yòng)戶,表★∑Ωγ示對(duì)價格不(bù)敏感;另外(wài©₹ε)有(yǒu)一(yī)半的(de)交流對(÷ ×÷duì)象表示,一(yī)開(kāi)始每個(gè)月(yuè)消費(fèβ i)海(hǎi)鮮的(de)次數(shù)會(huì)超過三γ↔次,最近(jìn)半年(nián)來(lái)基本上(shàng)都(dōu)∏ 是(shì)平均一(yī)個(gè)月(yuè)甚至一(yī)₹ 個(gè)半月(yuè)消費(fèi)一(yī)次。
或許,随著(zhe)新零售門(mén)店(diàn)經營成本的(de)加重β≤,生(shēng)鮮食材物(wù)價的(de)上(shà✘♥αng)漲,消費(fèi)者的(de)熱(rè)情會(huì)有(yǒu)一(yα∏→ī)定的(de)消退。然而,漲價之後,門(mén)店(d☆§iàn)的(de)服務、烹饪、衛生(shēng)★∏等軟環境,是(shì)否也(yě)會(huì)成為(wèi)影(yǐn★✔• g)響消費(fèi)欲望的(de)因素呢(ne)?
加工(gōng)水(shuǐ)平參差不(bù)齊,老(l<<ǎo)店(diàn)口味比新店(diàn)強
“我現(xiàn)在吃(chī)現(xiàn)加工(gōng)的 ε&(de)食品,隻認華強北(běi)茂業(yè)這(zhè)家(♣ βjiā)店(diàn)。”
在華強北(běi)茂業(yè)天地(dì)裡(lǐ)的(de)超¶£級物(wù)種,懂(dǒng)懂(dǒng)筆( ♦↓♠bǐ)記與購(gòu)買唐揚雞塊當下(xià)午茶的(de)胡先生(↔βλshēng)交流起來(lái)。他(tā)告訴懂(dǒng)懂(dǒng)筆(↓↕ bǐ)記,他(tā)最喜歡的(de)就(&☆¶§jiù)是(shì)這(zhè)家(jiā)店(diàn)出品的(♠∞de)唐揚雞塊。
在附近(jìn)上(shàng)班的(de)胡先生(shēng←>)隔三差五就(jiù)會(huì)到(dào)這(zhèΩ<)家(jiā)店(diàn)招待業(yè)務夥伴和(hé)客戶,在他(♥÷÷tā)看(kàn)來(lái),在這(zhè)家Ω♥♥(jiā)深圳最早開(kāi)業(yè)的(de)超級物(wù)種<'↑進行(xíng)商務會(huì)餐,無論是(shì)加工(gō£ ng)品質還(hái)是(shì)調味,都(σ"dōu)感覺很(hěn)順心意,即便如(rú)今很(↕♠±hěn)多(duō)生(shēng)鮮的(d∞∞π↓e)價格都(dōu)上(shàng)漲了(le),但(dà<≥÷n)是(shì)他(tā)感覺并不(bù)是(shì)問(wèn)題。
“因為(wèi)我跑業(yè)務,所以其它超級物(wù)種的(de)門×♣←♥(mén)店(diàn)也(yě)都(d∏&✘ōu)去(qù)消費(fèi)過。”胡先生γα♣≤(shēng)表示,深圳主要(yào)城(chéng)區(qū)λ$超級物(wù)種門(mén)店(diàn)的(de)加工(gōng)工(gō ±§εng)藝,總感覺有(yǒu)些(xiē)參差不(bù) ∑→齊,同樣的(de)食材和(hé)加工(gōng)做(zuò)法,烹饪時(sh$≤í)調味也(yě)都(dōu)各不(bù)相(xiànγ₽g)同。個(gè)别門(mén)店(diàn)加工(gōng)烹Ω®✔饪的(de)食品,甚至難以入口,尤其是(shì)新開(kā"♠≤☆i)張不(bù)久的(de)門(mén)店(diàn)更↔←✘是(shì)如(rú)此。因此,他(tā)≤÷選購(gòu)海(hǎi)鮮、加工(gōng)食✘₹×材,隻選擇最初開(kāi)業(yè)的(de)那(≤±nà)兩家(jiā)門(mén)店(diàn)₽✘↓。
“如(rú)果說(shuō)個(gè)人(rén)的(de)口味太主觀,那→¥(nà)同樣在超級物(wù)種,加工(gōng)同一(yī)種食材的(de)口β±®味卻不(bù)同,這(zhè)就(jiù)很(hě§ n)客觀了(le)吧(ba)。”胡先生(shēng)告訴懂(dǒng±§∏)懂(dǒng)筆(bǐ)記,作(zuò)為(wè♥≥i)新零售門(mén)店(diàn),物(wù)種的(de← ↑)導購(gòu)、廚工(gōng),服務态度的(de)确沒得(de)說≈≤σ≥(shuō),每家(jiā)店(diàn)的(de)商品質量也(yě÷✔∞')都(dōu)不(bù)錯(cuò),但(dàn)加工(gλ©ōng)食材的(de)手法差别的(de)确有(yǒ♣πu)點兒(ér)大(dà)。“同樣避風(fēng)塘做(zuò)法加工(gōn±φ→±g)的(de)活蝦,華強北(běi)門(mén∏♠δ)店(diàn)鹹香适中,平安金(jīn)融中心店(diàn)的('↔de)卻不(bù)太入味,很(hěn)影(yǐ↑€↕♥ng)響消費(fèi)體(tǐ)驗。”
新零售裡(lǐ)賣“串串”,創新不(bù)足格調不(bù)再
“價格貴、口味差,環境也(yě)很(hěn)少(s βhǎo)能(néng)讓人(rén)感到(dào)新鮮。”
在盒馬深圳歲寶店(diàn),楊小(xiǎo)姐(jiě)正在等待烹制₩≠€(zhì)中的(de)牛扒。在交流中她(tā)告訴懂(d♦≈↔ǒng)懂(dǒng)筆(bǐ)記,作(zuò)為(wèi)一(yī)名标準£₹ 的(de)新零售“擁趸”,她(tā)在盒馬鮮生(shēng)✔✘陸續開(kāi)店(diàn)的(de)前兩年(nián→€↑),幾乎每周都(dōu)會(huì)和(hé)閨蜜去(qù)不(bù)σ₩同的(de)門(mén)店(diàn)消費(fèi)、體(tǐ)驗。
深圳市(shì)內(nèi)多(duō)家(j₽α±∏iā)盒馬、物(wù)種門(mén)店(diàn£δ),楊小(xiǎo)姐(jiě)都(dōu)有(yǒu)↔®γ♠親身(shēn)的(de)體(tǐ)驗感受,感覺除了¥÷™(le)食材新鮮、現(xiàn)點現(xiàn$•)做(zuò)之外(wài),新零售店(diδ↕àn)的(de)環境和(hé)創意也(yě $)十分(fēn)吸引年(nián)輕人(rén)。她(tā)表示在這(zh↕♠λè)些(xiē)新零售門(mén)店(dΩ≤§♣iàn)開(kāi)業(yè)之前,海(hǎi)鮮能(néng)夠現(xi ★φ♠àn)買現(xiàn)做(zuò)的(de)隻有€"(yǒu)沿海(hǎi)城(chéng)市(shì)的(de)一(₹ yī)些(xiē)海(hǎi)鮮街(jiē),但(dàn)π∏是(shì)環境卻十分(fēn)簡陋。
【結束語】
新零售不(bù)是(shì)做(zuò)個(gè£ )海(hǎi)鮮池、放(fàng)些(xiē)餐飲π$≈桌,也(yě)不(bù)是(shì)全店(diàn¶¥)都(dōu)選用(yòng)包裝食品,更不(φφ™£bù)能(néng)是(shì)全國(guó) £門(mén)店(diàn)“一(yī)盤棋”,新零售要(yào)面✔§對(duì)不(bù)同城(chéng)市(shδ₹∑♥ì)消費(fèi)、飲食習(xí)慣迥異的(de)客戶,要(yào∑±γ)面對(duì)年(nián)齡、文(wén)化(huà)、教育背景迥異<♣<♠的(de)多(duō)維度消費(fèi)者,如(r♥γ•ú)何因地(dì)制(zhì)宜、如(rú)何精準營銷、如(rú)何提→®供個(gè)性化(huà)服務,反而是(♣↔÷±shì)目前新零售領跑者們要(yào)靜(jìng)下₽¶←★(xià)心來(lái)思考的(de)緊迫問(wèn)題。
2019-05-09
位于京郊平谷的(de)金(jīn)海(hǎi)湖('≥•≥hú)體(tǐ)育休閑小(xiǎo)鎮,γε是(shì)國(guó)家(jiā)4A級自(zì)然風(λ→✘♥fēng)景區(qū),也(yě)是(shì)一(yε←πī)個(gè)包攬全球潮流酷玩(wán)元素,輻射京津冀↑≈三地(dì)的(de)綜合性運動主題街(jiē)區(qū)。從(cón→φ∏g)5月(yuè)19日(rì)開(kāi)始,這(zhè)個Ω÷↕(gè)小(xiǎo)鎮将擁有(yǒu)一(yī)個(gè)全新的(de)定★•÷義——搖身(shēn)一(yī)變成為(wèi)名副其✔§¶★實的(de)“花(huā)椒直播小(xiǎo)鎮”。
屆時(shí),花(huā)椒直播的(de)知(zhī)名主播将齊™∏α∏聚金(jīn)海(hǎi)湖(hú),标志(zhì)著(zhe)β×<₹這(zhè)裡(lǐ)作(zuò)為(w裶 i)花(huā)椒直播的(de)“天然主場(chǎng)”,其網紅(hó€♠ng)小(xiǎo)鎮之旅正式起步。本次活動恰逢520這(zhè)個(gè)“₽$網絡情人(rén)節”,會(huì)場(chǎn∑✘≠∏g)除了(le)提供花(huā)椒K歌(gē)夜等精彩紛♥Ω×♥呈的(de)活動之外(wài),還(hái)有(yǒu)一(yī)個(gè)Ωφ特别的(de)硬核直播綜藝将在現(xiàn)場✔λ₩♠(chǎng)揭曉。
“花(huā)椒直播小(xiǎo)鎮”開(kāi)啓在即,親民(mín)主播φ>帶來(lái)全新玩(wán)法
據悉,在金(jīn)海(hǎi)湖(hú)小(xiǎo)鎮即将舉辦β₹的(de)連續三天的(de)“花(huā)椒直播小(xφ♣×iǎo)鎮”大(dà)型活動中,那(nà)些(xiē)我們在花(huā)椒上(×≈shàng)耳熟能(néng)詳的(de)知(zhī)名主播,都(d☆λōu)會(huì)齊聚一(yī)堂,讓我們有(yǒu)機(λ↔jī)會(huì)親眼目睹真人(rén)風(fēng)采。
曾在“花(huā)房(fáng)之夜”中大(dà)放(fàΩ♣ng)異彩的(de)最咖、關妙甜、涼音(yīn£§≠)、村(cūn)姑思嘉等主播,将分(fēn)散在小(xiǎo)鎮街(≥☆©∑jiē)頭變身(shēn)“駐唱(chàng)歌(gē₽σ ≈)手”,等待粉絲打擂,為(wèi)網上(sα₹hàng)觀衆和(hé)現(xiàn)場(←✘βchǎng)粉絲呈現(xiàn)别開(kāi)÷'≈±生(shēng)面的(de)“花(huā)椒K歌(gē)夜”。
花(huā)椒主播是(shì)網絡中衆星捧月(yuè)的(de)紅"¶<(hóng)人(rén),但(dàn)他(tā)們和(hé)占領娛樂(yuè)₹Ω£版面的(de)大(dà)明(míng)星有(yǒu)著(zhα™↕e)本質的(de)不(bù)同,他(tā)們來(lái)自(zì)我 Ω λ們普通(tōng)人(rén),也(yě)跟我們一(yī)樣保留著(∞₽δ∑zhe)純真、親民(mín)、接地(dì)氣的(de)特質,更願意陪伴粉絲Ω←。他(tā)們都(dōu)會(huì)在這(•γ zhè)幾天等在金(jīn)海(hǎi)湖(><hú)小(xiǎo)鎮的(de)各個(gè) 角落,等待粉絲去(qù)“捕捉”和(hé)<>™“面基”。
而像是(shì)有(yǒu)著(zhe)美(měi)↑&♦術(shù)老(lǎo)師(shī)經曆的(de)“老(lǎo)外(wàδ₩i)沒毛病”,立志(zhì)成為(wèi)歌(gē)唱(chàng&ε)家(jiā)的(de)“方大(dà)頭”,緻力于分(≥₩≠←fēn)享湘西(xī)苗族文(wén)化(huà)的(deσ®)“一(yī)隻溫柔蜜”等等主播,都(dōu)是(shì)花(huā)∑≠♠椒平台的(de)代表性人(rén)物(wù)。他(tā)們又(yòuγ€∞)将以怎樣的(de)方式呈現(xiàn)于金(jīφ¶γn)海(hǎi)湖(hú)的(de)舞(wǔ)台上(s∏ε↑hàng),帶給人(rén)們意外(wài)驚喜呢(ne•×↔≤)?
答(dá)案就(jiù)是(shì)将在本次活動期間(jiān)™φ¶全新揭幕的(de)花(huā)椒直播首檔硬核直播綜藝節目《花(huā) ≠ 椒味道(dào)》。令人(rén)驚歎的≥Ω♣♥(de)是(shì),這(zhè)檔節目突破了(le)以往φ™£網絡直播局限于手機(jī)屏幕的(de)傳播特征,從(cóng)“♦✔聲”和(hé)“畫(huà)像”的(de)感受中走出來↔'(lái),完全演變為(wèi)“品味”的(de)全π±新維度。
在花(huā)椒相(xiàng)關人(rén)士的(de)爆料中,“鑫大( αdà)寶”、“方大(dà)頭”、“一(yī)$☆§隻溫柔蜜”、“關妙甜”等明(míng)星主播,分(fēn)别被 ε≠γ賦予了(le)“野玫瑰”、“陽光(guāng)”、“山(shān)花φ₹™♦(huā)”、“狐尾百合”等各具特色的(de)香型。結合花(h♥πuā)椒直播攜手某硬件(jiàn)大(dà)廠(chǎng)正¶§® 在研發的(de)一(yī)款硬件(jiàn)産品,可(♥Ωkě)以在主播出鏡同時(shí),為(wèi)觀衆提供相(xiàng)¥>σ×應“香氛”的(de)烘托,讓觀衆更沉浸于主播營造的(d₽©™₽e)夢幻氛圍中。
也(yě)許在不(bù)久的(de)将來(lái),§♥>這(zhè)款軟硬結合的(de)全新産品,就∞'γ€(jiù)會(huì)讓花(huā)椒直播的(dδ®<e)觀衆有(yǒu)機(jī)會(huì)“聞”到(d♠λ↑ào)主播的(de)“靈魂香氣”,感受一(yī)道(dào)“色香味俱全”的(↑λ∑↔de)視(shì)聽(tīng)盛宴。
線下(xià)衍生(shēng)新關系,直播平台下(xià)沉正當時↔¶↔σ(shí)
花(huā)椒與金(jīn)海(hǎi)湖(hú)合作(zuò)的(de)“花€•(huā)椒直播小(xiǎo)鎮”的(de↕<)模式,是(shì)一(yī)次直播行(£α☆xíng)業(yè)與文(wén)旅産業(•→∞£yè)的(de)全新嘗試。本次活動将原本隻存在于直播間(jiān•÷×)的(de)虛拟社交關系,在線下(xià)衍生(s£Ω↓"hēng)出新玩(wán)法,幫助用(yòng)戶和(hé)主播更好(∑"©'hǎo)地(dì)提升情感,增加現(xiàn)實的(de)“羁絆”。
說(shuō)到(dào)直播及網紅(hóng),人(rén)們很(♠hěn)容易想到(dào)的(de)是(shì)他(tā)們要( ♥€↕yào)麽聚集在城(chéng)裡(lǐ),要(yào)麽集中去(≠≥qù)一(yī)些(xiē)網紅(hóng)★×'打卡地(dì)紮堆。而像“花(huā)椒直播小(xiǎo)鎮”一(yī)樣λ₹$•,讓網紅(hóng)前往平時(shí)不(bù)被人(←εαΩrén)注意的(de)小(xiǎo)鎮去(qù)表演,之前則比較少(shǎo)₽★ 見(jiàn)。
這(zhè)是(shì)否标志(zhì)著(zhe)直播細分(fēn ≠♥)到(dào)下(xià)沉社區(qū)的(de↔¶≤↑)一(yī)個(gè)新時(shí)代來(lái)臨?要(←< >yào)解答(dá)這(zhè)個(gè)問(wèn)題,我們需要(yào)♥ε 先梳理(lǐ)一(yī)下(xià)直播綜藝的(de)曆史。
直播綜藝是(shì)将全民(mín)可(kě)φ↕∞及時(shí)查看(kàn)、參與的(de✘₹ )視(shì)頻(pín)直播與綜藝真人(rén)秀節目相(x∏ π™iàng)結合的(de)形式。網友(yǒu)可(kě)以在直播當 ♣中參與互動,再通(tōng)過後期剪輯的(de)點播 ♠版觀看(kàn)節目的(de)精華內(nèi)容。更有(♥©yǒu)節目讓網友(yǒu)用(yòng)直播投票(piào),影(yǐng<↔)響出鏡者的(de)命運。
2015年(nián)的(de)《我們1©✔5個(gè)》标志(zhì)著(zhe)直播綜藝在國(guó)內(n÷>èi)的(de)開(kāi)端。截至目前,國(λ™σguó)內(nèi)視(shì)頻(pín)網站(zh>♠àn)推出了(le)數(shù)十檔包含直播元素的(de)綜藝類∑∏γ™節目,不(bù)過多(duō)數(shù)僅将直播作(zuò)為(→☆wèi)一(yī)個(gè)附加題材,并沒有(yǒu)更深度的(de)整♥×β∏合。
雖然直播擁有(yǒu)一(yī)些(xiē)優點,比如 ∑(rú)說(shuō)節目中的(de)導購(gòλ∏φ÷u)部分(fēn)轉化(huà)購(gòu)買更為(wèi)直接,但←'<(dàn)是(shì)相(xiàng)對(duì)已經精σ♦₩心剪輯過的(de)錄播節目,直播成本偏高(gāoπ )而且成品較為(wèi)粗糙,仍無法獲得(dασ↔e)主流觀衆青睐。
但(dàn)是(shì)對(duì)小(xiǎo)城(chéng)鎮和☆∑±↓(hé)農(nóng)村(cūn)人(rén)口而言,就(jiù)不(bù)一♥¥®(yī)樣了(le)。他(tā)們用(yòng)來(lái)消磨時(sh∞←í)間(jiān)的(de)選擇不(bù)多(duō★∑↓✘),而且對(duì)于節目的(de)質量也(yě)沒γ¶'有(yǒu)城(chéng)裡(lǐ)人(rén)那(n©±'à)麽挑剔。相(xiàng)反,發生(shēng)在田間(jiān)地£♣(dì)頭,街(jiē)頭巷尾的(de)節目,哪怕是(shì)隻有(y≈∏δλǒu)幾十、幾百人(rén)看(kàn)的(de),也(y↓ě)更有(yǒu)可(kě)能(néng)直達他(tā →λ∏)們內(nèi)心。
所以,直播平台充分(fēn)下(xià)沉,在三四 ÷線小(xiǎo)城(chéng)鎮重演在一(yī)線城(ch₽¥éng)市(shì)走過的(de)道(dào)路≥(lù),就(jiù)成為(wèi)一(yī)個(gλ∏φè)必然。
在本社區(qū)或者本地(dì)做(zuò)直播σΩ的(de)小(xiǎo)主播,就(jiù)像是(shì)β×λ©在小(xiǎo)區(qū)廣場(chǎng)上$Ω≤(shàng)才藝表演一(yī)樣,雖有(yǒ≠ u)一(yī)些(xiē)瑕疵,但(dàn)是(shì)由于 ≤是(shì)觀衆的(de)“自(zì)己人(rλ₹én)”,所以完全可(kě)以接受。
國(guó)外(wài)經驗證明(míng),ε¶¥下(xià)沉中的(de)直播綜藝有(yǒu)可(kě)能§λ≠(néng)會(huì)推動一(yī)些(xiē)僅能(néng)影(y↑>✘ǐng)響本社區(qū)的(de)“納米網紅(hóng)”的(de)湧現(xi♦σ≈↑àn)。這(zhè)些(xiē)人(rén)™§'雖然影(yǐng)響力不(bù)能(néng)擴大 €≈(dà)到(dào)全國(guó),但(d≤♥¶≤àn)“帶貨能(néng)力”一(yī)點都(dōu)不(bù)輸給那&£(nà)些(xiē)頂級資源。
也(yě)許,這(zhè)也(yě)是(shì)為(w÷♥≠èi)什(shén)麽以花(huā)椒為(wèi₹™)代表的(de)直播平台,在城(chéng)裡(∞§<lǐ)發展了(le)一(yī)段時(shí)間™×∞(jiān)之後,就(jiù)要(yào)充分(f ∑£ēn)的(de)下(xià)沉,以尋求新的(de)發展機(jπ¶ γī)會(huì)。
與實體(tǐ)經濟緊密融合,花(huā)椒直£↕播做(zuò)平台落地(dì)先行(xín±♦©♠g)者
近(jìn)些(xiē)年(nián),互聯網行(xíng)業(yè)的(♣σ™de)“紅(hóng)利”正從(cóng)方方面面逐♣∞σ步下(xià)沉到(dào)中小(xiǎo)城(chéng)鎮,以至≥✘→♣廣大(dà)農(nóng)村(cūn)。由此我們也(y♣¶₩ě)看(kàn)到(dào)了(le)一(yī)些(xiē)針對(d×✘uì)“五環外(wài)”群衆的(de)相(xiàng)對(duì€$&)的(de)“消費(fèi)升級”。直播平台也(yě)同樣面對∞✔(duì)從(cóng)虛拟的(de)純線上(shàng)交互,下(∑'xià)沉到(dào)具體(tǐ)城(chéng)市(shì)的(Ωε♠÷de)角色轉變。在這(zhè)條道(dào)路(lù)σλ≠上(shàng),花(huā)椒直播走在了(le)很(hěn)多(duō)∑™企業(yè)的(de)前面。
有(yǒu)三年(nián)曆史的(de)“≤☆花(huā)椒之夜”,在2018年(nián)在與六間(j>↑∞iān)房(fáng)整合後升級為(wèi) “花(huā)房↔•(fáng)之夜”,用(yòng)戶關注和(hé)主播聚集數(δ§shù)量不(bù)斷攀升,與“1218直播節”、 δσ'花(huā)椒soho等共同成為(wèi)品牌下(xià)沉αφ×♠的(de)經典案例。
2019年(nián),花(huā)椒直播品牌全新升級,将過去(qù)∑♣"§一(yī)年(nián)來(lái)堅持的(deσ§₩ )“直播綜藝”創新方式延伸到(dào)全國(guó)各地(dì),全方位§→創新和(hé)拓展包含直播綜藝、模塊化(huà)運營PGC等在內(nèi)ππ♦的(de)“直播+”路(lù)線。
花(huā)椒直播小(xiǎo)鎮”的(de)揭幕, ±₩将會(huì)更進一(yī)步打通(tōng)主播在線上(shà ng)擁有(yǒu)的(de)關注度和(hé)在線下(xià)累≤∞積的(de)影(yǐng)響力,在增加公會(huì)旗下(xià)主播↑€™的(de)關注度和(hé)曝光(guāng)度同時(shí)≠≈,也(yě)為(wèi)實體(tǐ)的(de)花(hu ≈αā)椒直播小(xiǎo)鎮做(zuò)出貢♥§•>獻,其高(gāo)人(rén)氣和(hé)客流量有( β→yǒu)望拉動門(mén)票(piào)、交通(tōng)、飲食、休閑✔→♠旅遊等實體(tǐ)産業(yè)的(de)發展。
數(shù)據顯示,花(huā)椒直播目前下(xià£<)載用(yòng)戶數(shù)量已超過3億Ω♥φ,覆蓋全國(guó)500多(duō)個 ✘✘(gè)城(chéng)市(shì),主 ÷播數(shù)量超過1500萬。艾媒數(sh ₽ù)據顯示,經過2018年(nián)新一(yī)輪洗牌,娛樂(yuè)內(£☆Ωnèi)容類直播平台梯隊形成,花(huā)椒直播憑借移動端2β♠<392.6萬的(de)月(yuè)活躍用(yòng)↔σ戶數(shù),力壓YY、映客直播等穩居第一(yī)。
在堅實的(de)市(shì)場(chǎng)地β¶(dì)位支持下(xià),花(huā)椒Ωβφ和(hé)六間(jiān)房(fáng)集團副總裁于丹€πφ 提出了(le)“直播+實體(tǐ)經濟”的(d£₽$e)觀點,推動構建一(yī)個(gè)多(duō)元化®÷(huà)、差異化(huà)、高(gāo)品質的(de)直播生(shēng)Ω∑态體(tǐ)系,突破行(xíng)業(yè)“天花(huā)闆”,成為(wèi₩& )互聯網産業(yè)反哺實體(tǐ)經濟,推動直播≠ σ産業(yè)健康良性發展的(de)典範。
2019-05-09
近(jìn)年(nián)來(lái),随著(zhe)科(k ±↕ē)技(jì)不(bù)斷升級,把握住互聯網發♦¶展的(de)中國(guó),創造了(le)讓世界驚歎的(de)發展奇迹。
中國(guó)正在逐漸擺脫“世界工(gōng)廠(chǎng)”的(d€→e)标簽,向高(gāo)技(jì)術(shù)附加值的(de)↕₹上(shàng)遊生(shēng)産商轉變,同時(shí)品π¶牌意識正在迅速增強。2014年(nián)5月÷ &(yuè),習(xí)近(jìn)平總書(s₹∞hū)記提出“推動中國(guó)制(zhì)造向中Ω↓αα國(guó)創造轉變、中國(guó)速度向↑®≈中國(guó)質量轉變、中國(guó)産β≠★品向中國(guó)品牌轉變”;李克強總理(lǐ)在≈≠"政府工(gōng)作(zuò)報(bào)告中多(duō)次強調打造中¥₩國(guó)知(zhī)名自(zì)主品牌。
于是(shì)在2017年(nián),國(guó)務院将每年(ו<♠nián)5月(yuè)10日(rì)設立為(wèi)“中國(guó)≠¥品牌日(rì)”,促進中國(guó)自(zì)主品牌發展、φ←↑σ發展品牌經濟。
借東(dōng)風(fēng)走出去(q®→ù)
借著(zhe)“一(yī)帶一(yī)路(lù)”等利好(hǎo)政策的(deα←∞)東(dōng)風(fēng),中國(guó)品牌也(yě)開(kāi)始≈β≤積極進軍海(hǎi)外(wài)市(shì)場(c©©hǎng)。
中國(guó)品牌走出去(qù)的(de)時(shí)機(∑jī)正是(shì)新媒體(tǐ)和(hé)數(s§±hù)字化(huà)傳播普及的(de)階段,為(wè✘Ω ✘i)中國(guó)品牌的(de)海(hǎi)外(wλài)傳播賦予了(le)更多(duō)機(jī)遇。
與傳統媒體(tǐ)相(xiàng)比新媒體(tǐ)營銷能(néng)更自(zì≠±)然的(de)融入當地(dì)市(shì)場(chǎnσ♥↑♣g),線上(shàng)推廣與營銷逐漸成為(wèi)海(hǎi)外(≈≥βwài)消費(fèi)者了(le)解中國(guó)品牌的γφ¥↓(de)最主要(yào)方式。
Facebook、YouTube、Twitter等社交媒體(tǐ)連接全球數★↔>(shù)十億用(yòng)戶,不(bù)僅構建÷÷♥人(rén)與人(rén)之間(jiān)的(de)社交圖譜™♦♥,還(hái)是(shì)連接了(le)人(rén)與商業(yè)₩×重要(yào)紐帶。調查顯示,60%的(de)海(÷→•hǎi)外(wài)消費(fèi)者通(tōng)過社≥±交媒體(tǐ)了(le)解中國(guó)産品與服務,±±社交媒體(tǐ)已經成為(wèi)廣受歡迎 ©的(de)品牌傳播渠道(dào)。
大(dà)疆無人(rén)機(jī)與YouTube合作(zuò)後∑¥¶≠,美(měi)國(guó)網友(yǒu)對(duì)大(dà)疆品牌™₩興趣度也(yě)提升了(le)11.9%,其他(tā)國(guó)家∑×(jiā)則提升17.3%。通(tōng)過當地(dì)KOL推廣,能(né$±δng)夠以符合本地(dì)消費(fèi)者習(xí)慣的(de)方式αβ推廣,更精準的(de)觸達目标人(rén)群,•∞更容易拉近(jìn)品牌與當地(dì)消費♦λ(fèi)者的(de)距離(lí),建立情感聯系。
2017年(nián)8月(yuè),抖音(∞✔★yīn)正式宣布“出海(hǎi)”,海(hǎi)外(w★¶☆ài)抖音(yīn)分(fēn)為(wèi)TikTok和(hé)Mus>γ♥≥ical.ly兩個(gè)應用(yòng)。抖音(yīn)延續了(ε¥λ×le)其在國(guó)內(nèi)市(shì¶<$•)場(chǎng)采用(yòng)的(de)超級網紅(hóng)與明(mín₽☆∏§g)星策略幫助抖音(yīn)吸引了(le)<≈♥×相(xiàng)當規模的(de)初始用(yòng)戶。而後TikTok在用&ε★(yòng)戶量龐大(dà)的(de)社交媒體(±∏tǐ)Twitter上(shàng)投放(fàng)廣告,吸引•<≥¥大(dà)量用(yòng)戶下(xià)<γ$載。緊接著(zhe),TikTok又(yòu)開(kāi)啓了(l ≠≤✘e)一(yī)輪互補式的(de)品牌傳播投放(fàng↑'≈¶)。
日(rì)本排名第三的(de)著名YouTube博主 ±£參加Tik Tok熱(rè)門(mén)曲目的(de)一(yī)分(fēn)☆✔←£鐘(zhōng)耐力挑戰
到(dào)2018年(nián)第一(yī)季"π'≠度,抖音(yīn)海(hǎi)外(wài)版TikTok的(de)App St↓ε™$ore全球下(xià)載量達4580萬次,超越Faceboo<φk、Instagram和(hé)YouTube等≈>≤$ 成為(wèi)全球下(xià)載量最高(gāo)的(de)iOS應®∏用(yòng)。
Facebook與畢馬威聯手發布的(de)₩π™✘《2018中國(guó)出海(hǎi)領先品牌行(xí♥€ng)業(yè)白(bái)皮書(shū)∏≤₩》顯示:海(hǎi)外(wài)消費(fèi)者£★★對(duì)中國(guó)品牌的(de)認知®β'©(zhī)度持續提高(gāo),94.9%的(de)☆ &被訪者至少(shǎo)知(zhī)道(dào)一(yī)個(gè)±★♥中國(guó)消費(fèi)品品牌,89.5%的(♦±¶♦de)消費(fèi)者至少(shǎo)知(® ☆zhī)道(dào)一(yī)個(gè)中國(guó)遊戲品®§牌,82.7%的(de)消費(fèi)者能(néng)舉出至少(s↕♣hǎo)一(yī)個(gè)中國(guó)的(↔γ>∑de)移動應用(yòng),77.2%的(de)受訪者至少(shǎo)ε$₽熟知(zhī)一(yī)個(gè)來(lá←±i)自(zì)中國(guó)的(de)電(diàn)子(zǐ)商務品牌。使畢馬₹÷δ威全球科(kē)技(jì)行(xíng)業(∏→φ•yè)主席Tim Zanni對(duì)近(jìn)年(nián)來(π"€lái)中國(guó)品牌所取得(de)的(de)成績表示≠β∏贊歎。
中國(guó)品牌走出去(qù)不(bù)僅能(néng)夠擴大(dà)中國₹↑ (guó)産品的(de)市(shì)場(chǎng),同時(shíδ♠)對(duì)國(guó)內(nèi)産品品質的(de)提升有(y∞ǒu)積極的(de)推動作(zuò)用(yòng)。中國(guó)品φ€©>牌出海(hǎi),特别是(shì)進入成熟經濟體(tǐ)系時(shí),需要λ∞β(yào)面對(duì)更加嚴格的(de)質檢标準和(hé)安全标準等指标,促↕✔§使品牌必須提升自(zì)身(shēn)能(néng)力±←£增強競争力,同時(shí)反向帶動國(guó)內(nèi)₩☆↔消費(fèi)者對(duì)其品牌認知(zhī)和(héπ↓≈<)産品質量感知(zhī)的(de)提升,進一(yī)步有(yǒu)利↑₩ ∞于做(zuò)強本地(dì)消費(fèi)市(shì'®)場(chǎng)。
哪些(xiē)品牌最受歡迎?
随著(zhe)國(guó)力的(de)增強,中國★'"≥(guó)已經從(cóng)全球貿易鏈邊緣地(dì)帶的(de)陪跑者,Ω§轉變成了(le)國(guó)際貿易中重要(yào)的(de)參γα™與者和(hé)體(tǐ)系建構者的(de)角色。♠÷★中國(guó)品牌正逐從(cóng)漸廉價的(d ₹>≠e)“中國(guó)制(zhì)造”,向高(gāo)品質、高(gāo)技(j'£≤ ì)術(shù)含量的(de)“中國(guó)創造”轉型•¶,為(wèi)鼓勵在此過程中的(de)優秀企業(yè),2019年(nλián)“iResearch Awards金(jīn)瑞獎”特别設立了(•∏le)“最佳出海(hǎi)品牌獎”,旨在表彰在品牌≈₽"辨識度、用(yòng)戶滿意度、開(kāi)創性等方面有(yǒu↑•)矚目成就(jiù)的(de)中國(guó)出海(h∞≤ǎi)品牌。
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